Pizza healthy

Ingrédients : 

*40g de farine

*Un oeuf

*Levure boulangère

*Des légumes/de la viande et du fromage

Relayez dans de l’eau un peu de levure ( environ 1/3 du paquet ou de la levure chimique si vous n’appréciez pas le gout ). Mélangez la farine, la levure relayée et l’oeuf. Rajoutez un peu d’eau pour avoir une consistance un peu plus liquide. Etalez la pâte dans un moule en silicone rond ou sur une plaque de papier sulfurisée.

Faire préchauffez votre pâte durant 10 minutes dans un four chaud à 190°.

Disposez sur votre pâte des tomates ou du coulis de tomate à votre guise, des légumes préalablement revenus dans une poêle, de la dinde, du fromage …

Moi je choisi une version avec des tomates, des courgettes, carottes, champignons frais,et dinde sur laquelle je pose un oeuf au plat.

Buon appetito les ladies !!

 

 

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2 commentaires sur “Pizza healthy

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